健康营养 食疗药膳 养生食谱 食材饮品 四季饮食 饮食文化

黄瓜的具体功效有哪些

发布时间:2017-06-07 11:09 来源:未知 编辑:admin
黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。
【功效主治】清热利水,解毒消肿,生津止渴。主治身热烦渴,咽喉肿痛,眼疾风热,湿热黄疸,小便不利等病症。 
【营养成分】每100克含蛋白质0.6~0.8克,脂肪0.2克,碳水化合物1.6~2.0克,灰分O.4~0.5克,钙15~19毫克,磷 29~33毫克,铁0.2一1.1毫克,胡萝卜素0.2~0.3毫克,硫胺素0.02~0.04毫克,核黄素0.04~0.4毫克,尼克酸0.2~0.3 毫克,抗坏血酸4~11毫克。此外,还含有葡萄糖、鼠李糖、半乳糖、甘露糖、木米糖、果糖、咖啡酸、绿原酸、多种游离氨基酸以及挥发油、葫芦素、黄瓜酶等。 【食疗作用】 1.抗肿瘤黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎,对原发性肝癌患者有延长生存期作用。 2.抗衰老黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹功效。 3.防酒精中毒黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防治酒精中毒。 4.降血糖黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低。 5.减肥强体黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。此外,黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用,能强身健体。 6.健脑安神黄瓜含有维生素B1,对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志,辅助治疗失眠症。

123下一页

小编推荐:更多与 黄瓜 黄瓜功效 黄瓜作用  相关的知识,请关注正佳养生网公众微信号:zhengjia-com(长按可复制添加),健康养生专家在线为您解答问题,也可以长按右边二维码快速关注!
正佳养生网公众微信号
最新评论
还没有评论,快来抢沙发吧!
魔芋的功效与作用
【魔芋】一种根茎植物,又叫葡苷聚糖。魔芋中的纤维能促进胃肠蠕动,润肠通便、减少对脂肪的吸收,并能减少体内胆固醇[详细]
有关自来水的4大传言!必看!
没有自来水,我们会怎样?会死吧...... 有了自来水,我们会怎样?一边喝水一边听传言[详细]
秋季上火怎么办,四种败火茶是首选
你知道秋季上火如何败火吗?我们都知道秋季天气干燥,因此非常容易上火。那么下面就讲讲如何败火。 转眼间秋季已经要[详细]
苦杏仁的功效和作用
苦杏仁为蔷薇科植物山杏,夏季采收成熟果实,除去果肉及核壳,取出种子,晒干。别名:杏仁。主治功能有降气止咳平喘,[详细]
关键词镇咳 杏仁的功效 苦杏仁 
推荐五款秋季必喝的花茶
秋天已到,天气的多变,喝茶养生是很靠谱的!那么秋季喝什么茶好呢?秋季喝茶有什么好处呢?今日小编带大家一一的了解[详细]
关键词秋季茶饮 秋季养生 花茶 
火龙果能减肥吗?
 火龙果又名红龙果、青龙果、吉祥果。因为火龙果外表似蛟龙外鳞而得名。它是集水果和蔬菜的优点为一身的绿色保健食[详细]
经期吃水果易致痛经吗?
 水果非常有营养,可是关于水果有很多种说法,如经期吃水果痛经;空腹吃水果胃痛等等,究竟这些说法是真的吗?下面就[详细]
关键词痛经 经期 经期吃水果 
催熟猕猴桃的方法
市场上售卖的猕猴桃多半比较“生”,这样硬的猕猴桃其实吃起来口感并不是最好的,往往会比较酸。猕猴桃怎么催熟,有的[详细]
猜你喜欢
Copyright zhengjia.com. All Rights Reserved. 正佳养生网 版权所有 宁ICP备12000848号